Nếu bạn đang có dự định sẽ đến Canada để du học, định cư, hay du lịch thì bạn cũng nên tìm hiểu trước những thông tin về văn hóa tại đây như văn hóa ứng xử, văn hóa giao tiếp, văn hóa lễ hội,….. để tránh bị sốc văn hóa và để dễ dàng “nhập gia tùy tục” hơn với cuộc sống tại đây và đồng thời cũng thể hiện sự tôn trọng đối với chúng ta sẽ sinh sống, học tập và với những người mà ta sẽ gặp
Hình ảnh lá Phong trên Quốc kỳ Canada
Lá phong Canada, hay còn được gọi là “lá thường xanh đỏ”, là một biểu tượng vô cùng quan trọng và đặc trưng của Canada. Lá phong được chọn làm biểu tượng quốc gia của Canada vào năm 1965, và nó hiện diện trên quốc kỳ, các dấu hiệu chính phủ, tiền giấy, tem thư và nhiều tác phẩm nghệ thuật.
Ý nghĩa của lá phong Canada không chỉ đơn thuần là một biểu tượng quốc gia, mà còn mang trong nó nhiều ý nghĩa sâu sắc. Lá phong tượng trưng cho sự mạnh mẽ, sự tự chủ và tính độc lập của Canada. Nó cũng đại diện cho sự bền vững và sự sống mãnh liệt trong điều kiện khắc nghiệt của mùa đông lạnh giá ở Canada.
Hình ảnh chiếc lá Phong trên Quốc kỳ Canada được thiết kế với 12 đỉnh nhọn in giữa lá cờ. 12 đỉnh nhọn tượng trưng cho 10 bang và 2 tiểu bang của đất nước. Với nền trắng xung quanh chiếc lá biểu hiện cho phần lớn Canada bị bao phủ bởi tuyết và khí hậu khắc nghiệt tại đây. Phần màu đỏ 2 bên tượng trưng cho biển Thái Bình Dương và Đại Tây Dương. Để thể hiện sự rộng lớn của đất nước này, quốc kỳ được thiết kế theo tỉ lệ 1:2 thay vì với tỉ lệ 2:3 như các quốc gia khác trên thế giới.
Ngôn ngữ tại Canada
Theo cơ quan thống kê tại Canada, người Can nói trên 200 thứ tiếng. Nhưng trong đó tiếng Anh và tiếng Pháp là 2 ngôn ngữ chính của Canada và được công nhận trong hiến pháp. Đây là kết quả của sự đa văn hóa và sự đa dạng ngôn ngữ trong quốc gia này. Tiếng Anh được sử dụng rộng rãi trên toàn quốc và được coi là ngôn ngữ chính trong hầu hết các tỉnh và vùng lãnh thổ của Canada. Trong khi đó, tiếng Pháp được sử dụng chủ yếu ở tỉnh Québec, nơi có cộng đồng người Pháp đông đảo và cũng là ngôn ngữ chính thức của tỉnh này.
Ngoài tiếng Anh và tiếng Pháp, Canada còn có sự hiện diện của nhiều ngôn ngữ khác do sự đa dạng của cộng đồng nhập cư. Các ngôn ngữ như tiếng Tây Ban Nha, tiếng Ý, tiếng Đức, tiếng Punjabi, tiếng Hàn Quốc và nhiều ngôn ngữ khác cũng được sử dụng và phát triển trong các cộng đồng di dân tại Canada.
Chính phủ Canada đảm bảo quyền tự do ngôn ngữ cho tất cả người dân, và các dịch vụ chính phủ, giáo dục và các tài liệu quan trọng cũng được cung cấp bằng nhiều ngôn ngữ khác nhau để đáp ứng nhu cầu của các cộng đồng đa ngôn ngữ.
Sự đa ngôn ngữ tại Canada là một phần quan trọng của văn hóa và đặc trưng của quốc gia này. Nó thể hiện tinh thần đa văn hóa và sự tôn trọng đối với sự đa dạng ngôn ngữ của cộng đồng, đồng thời cũng tạo điều kiện thuận lợi cho sự giao lưu và sự hòa nhập giữa các nhóm dân cư khác nhau tại Canada.
Văn hóa ẩm thực tại Canada
Văn hóa ẩm thực tại Canada rất đa dạng và phản ánh sự đa văn hóa của đất nước này. Với một dân cư đa ngôn ngữ và đa dạng nguồn gốc, Canada mang đến cho du khách một hương vị đa sắc của ẩm thực từ khắp nơi trên thế giới.
Người Canada thường ăn 3 bữa một ngày
Người Canada thường tuân thủ thói quen ăn 3 bữa trong một ngày, gồm bữa sáng, bữa trưa và bữa tối. Đây là thực đơn chuẩn và phổ biến trong nền văn hóa ẩm thực của Canada.
Bữa sáng được coi là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Người Canada thường có thói quen ăn bữa sáng bổ dưỡng và đa dạng, bao gồm các món như cereal (ngũ cốc), trứng, bánh mì nướng, thịt xông khói, mứt và trái cây. Một số người cũng có thể thưởng thức bữa sáng truyền thống của người Pháp-Canada với croissant, bánh mì bơ tỏi và phô mai.
Bữa trưa thường là bữa ăn trung bình trong ngày và thường được chuẩn bị từ nhà hoặc ở nơi làm việc. Các món ăn phổ biến trong bữa trưa có thể là sandwich, salad, mì hoặc cơm kèm với các loại thịt, cá, rau và gia vị khác nhau. Nhiều người Canada cũng có thói quen mua bữa trưa từ các quán ăn nhanh hoặc nhà hàng trong khi làm việc hoặc học tập.
Bữa tối là bữa ăn quan trọng và thường là thời gian để gia đình hoặc bạn bè tận hưởng thời gian chung với nhau. Bữa tối thường bao gồm các món chính như thịt, cá, gia cầm hoặc món rau củ kèm theo các món phụ như khoai tây nướng, rau xà lách, soup và bánh mì. Một số gia đình có thể chuẩn bị các món truyền thống như mì ống spaghetti, thịt băm, thịt viên và sốt cà chua.
Bên cạnh 3 bữa chính, người Canada cũng có thể có các bữa ăn nhẹ như một đợt xế hoặc bữa ăn nhẹ vào buổi tối. Các món nhẹ như các loại snack, trái cây, sữa chua, bánh quy và các loại đồ ăn nhẹ khác thường được ưa chuộng.
Tuy nhiên, thói quen ăn uống của mỗi người Canada có thể khác nhau và phụ thuộc vào lịch trình, sở thích cá nhân và nhu cầu dinh dưỡng.
Quy tắc trong bữa ăn của người Canada
- Không nên tạo ra tiếng động: Ví dụ như để chén đĩa, ly chạm vào nhau tạo ra tiếng động thì phải hạn chế.
- Không nên chống, tì tay lên bàn ăn
- Không nên phát ra tiếng động khi nhai để thể hiện phép lịch sự, nhẹ nhàng
- Xin phép trước khi rời khỏi bàn ăn: Sẽ thật thô lỗ nếu như tự ý đứng dậy rời đi mà không báo trước hoặc không thông báo lý do.
- Lịch sự trong việc sử dụng điện thoại tại các bữa ăn: Nên giảm âm lượng về mức thấp hoặc để chế độ im lặng, hạn chế nghe điện thoại trong khi đang dùng bữa để thể hiện sự tôn trọng với người ăn cùng.
Văn hóa trong giao tiếp
- Tôn trọng và lắng nghe: Người Canada thường đề cao sự tôn trọng và lắng nghe trong giao tiếp. Họ thường để ý và tôn trọng quyền riêng tư và ý kiến của người khác và đặt giá trị vào việc lắng nghe và hiểu quan điểm của đối tác trước khi đưa ra ý kiến của mình
- Không gian cá nhân: Người Canada có xu hướng tôn trọng không gian cá nhân của người khác và có thể giữ khoảng cách vật lý khi giao tiếp. Việc tiếp cận quá gần và chạm vào người khác khi chưa được cho phép có thể được coi là không phù hợp.
- Bắt tay khi gặp gỡ: Trong lần đầu gặp gỡ, người Canada có hành động phổ biến nhất là những cái bắt tay và chào hỏi lịch sự. Khi đã trở nên thân thiết hơn thì họ còn có thể ôm nhau hoặc hôn má nhau. Hành động hôn má được thực hiện khi hai người là nam – nữ, nữ – nữ. Với nam – nam họ thường chỉ bắt tay.
- Nhìn thẳng người đối diện khi nói chuyện: Trong văn hóa giao tiếp của người Canada, khi nói chuyện nếu không nhìn thẳng người đối diện có thể coi là biểu hiện của sự né tránh điều gì đó. Vì vậy khi giao tiếp, đừng nên quên giữ ánh mắt trực diện và thể hiện sự thân thiện.
- Hỏi về tuổi và cân nặng sẽ bị xem là bất lịch sự khi giao tiếp.